…les servaient à alimenter en spiritueux la cour du Roi d’où le fait qu’une cave porte le nom de « Cave du Roi ». L’exploitation de cave à vin s’arrête à la Révolution française et ce n’est qu’avant la guerre de 1870 que les premières brasserie apparaissent. Après l’invasion prussienne la bière s’installe pour de bon à Sèvres et remplace entièrement le vin. Après la seconde guerre mondiale, les brasseries ne peuvent lutter face à l’automatisation d…
…Différents linges sèchent depuis pas mal d’année dans la cave du château de Mesen Lede….
…Galerie voutée de la cave brasserie de Sèvres avec ses tonneaux en bois pour le stockage de la bière….
…Rangé de cuve de bière en céramique dans une galerie de la cave brasserie de Sèvres….
…Cerclage de tonneau au sol dans une allée de tonneau de la cave brasserie de Sèvres….
…Cette glacière est construite sur 3 niveaux, une cuve de 6 mètres de profondeur sous le niveau du sol, une base carrée et une pyramide. Cette glacière était utilisée pour la conservation des aliments et de la glace. Pendant l’hiver, la neige était entassée au fond de la cave et transformé en glace par ajout d’eau. Sur un plancher supérieur était entreposé les denrées alimentaires….
…arête de l’abside au fond de la nef. Sous l’ancienne partie de la nef, une cave voûtée très longue a été aménagée lorsqu’une maison, inexistante de nos jours, était collé au reste de la nef. Une association est en cours actuellement pour œuvrer à la préservation et la restauration de ce prieuré, vous trouverez de plus amples détails historiques et des actions menées sur cette page. Enfin un état des lieux fait en 1983 et 1985 dans la base Mérimée…
